娘「バレンタインデーは好きな人にチョコあげるんでしょう、お父さんとK君にあげたい。」
そうかじゃあ作ろうね。と板チョコ3枚、生クリーム100CC、ココアを買ってきて、2人で作りました。
箱は前に頂いたチョコの空き箱を使って。
これ以外にも何個かできたんです。
近所のおじさんに少しあげて(「おじさんにあげようよ」と私がいうと、娘「そんなに好きじゃないけど」、「でも義理チョコっていうのもあるんだよ」納得してくれました。)
おとうさんにあげて。自分で食べた方がいいと思ったのか、K君にはあげないことにしたようです。
3人で数日美味しく頂きました。
チョコ、生クリーム、ココア、溶かして冷やして、丸めて固めただけなんですけどね、美味しいです。
去年は生チョコで四角く固めて切り分けただけだったんです。今年は丸めて、来年は外はチョコだけで固めて、中は生チョコタイプでというのに挑戦したいなと。今年は型の用意ができなかったんで。
愛知県の山奥に住むYさんからふきのとうが送られてきました。たくさん~
蕗味噌ダイスキな私。 刻んで炒めてみりんと味噌~
いつもだと少し買うだけなので、刻むのすぐですが、沢山頂いたので、刻んでも刻んでも終わらない~
茶が濃いほうは私が去年作った自家製味噌の最後を全部使って。
もう片方は九州産麦味噌を使って。
美味しく出来ました。 ご飯のたびに幸せ~。
てんぷらも少ししました。これまたよかった。
Yさんからプランターコテッジひと箱市には行けないけど、1品持ち寄り蕗味噌で参加させてねとのお手紙。
嬉しいです。ちゃんと残しておいて、25日に持って行きますね。