はやくこいこいスミレバック
たんぽぽに続き春の花で作ってみようと。保育園から国立の植物図鑑を借りてきた。見た事があるような草花達がのっている。春の草花達が待ち遠しい。シロツメクサもいいな、カタバミもいいな。
待ち遠しい
麦こがしの渦巻きケーキマロンクリーム
まったく膨らまず、ロールケーキじゃなくて、うずまきになった。マロンクリームは前作って冷凍していた物。生地の砂糖を1/3にした。シロップもかけるし、マロンクリームも甘いし十分味は美味しい。またチャレンジします。次は膨らみますように。ハンドミキサー初めて使った。もっと活躍させたいな。